مزایا سنجد چیست
25 فروردین
خواص دارویی, خواص

سنجد چیست؟ 18 فایده سنجد برای سلامتی

سنجد ایرانی (که به آن زیتون روسی، توت نقره ای یا زیتون وحشی نیز می گویند) میوه خشک شده کوچکی از آسیای غربی و مرکزی است. همچنین، در حال حاضر به طور گسترده در آمریکای شمالی به عنوان یک گونه معرفی شده استقرار یافته است. در ایران، ترکیه و روسیه تولید می شود. از درخت و میوه آن در صنایع مختلفی مانند صنایع غذایی، بهداشتی، دارویی و صنایع چوب استفاده می شود. سنجد یکی از میوه های مورد استفاده در طب سنتی چین است.

ادامه مطالعه

معرفی انواع کشمش
12 اسفند
خواص

کشمش چیست؟ معرفی انواع کشمش + خواص

کشمش، انگور خشک است. فرآیند خشک کردن انگور، مواد مغذی و قند موجود در انگور را غلیظ می کند و درنتیجه کشمش دارای مواد مغذی و پر کالری میشود. کشمش به عنوان منبع غنی از کلسیم، ویتامین D و فسفر، برای حفظ سلامت و استحکام استخوان‌های شما بسیار مفید است. این مواد مغذی برای غلبه بر درد مفاصل نیز بسیار مفید هستند.

ادامه مطالعه

اثر زعفران بر غلظت خون
03 بهمن
خواص, خواص دارویی

آیا زعفران بر غلظت خون تاثیر دارد؟

هنگامی تعدا گلبول‌های قرمز خون افزایش می یابد غلظت خون افزایش پیدا میکند. هنگامی که میزان هموگلوبین خون در آقایان بیشتر از ۱۸ و در خانم‌ها بیشتر از ۱۶ در دسی‌لیتر باشد، به این معنی است که غلظت خون دارند. عوامل زیادی بر روی غلظت خون تاثیر دارند و یکی از این عوامل زعفران است. در ادامه به تاثیر زعفران بر غلظت خون می پردازیم.

ادامه مطالعه

مزایا لواشک میوه
29 مهر
خواص, خواص دارویی

فواید لواشک میوه برای سلامتی

به معنای واقعی کلمه، لواشک، میوه ای است که آب ندارد. این فرآیند با استفاده از دستگاه آبگیری مواد غذایی انجام می شود. آب میوه را از بین می برد تا میوه ماندگاری زیادی داشته باشد. مقرون به صرفه است که امکان خرید عمده میوه ها را فراهم می کند و تضمین می کند که خراب نمی شوند. در ادامه برخی از فواید لواشکی میوه برای را سلامتی مورد بحث قرار داده ایم.

ادامه مطالعه

مزایا کره بادام زمینی چیست
22 مهر
خواص

مصرف کره بادام زمینی چه فوایدی دارد؟

هیچ طعمی واقعا شبیه کره بادام زمینی نیست. مهم نیست که چند ساله باشید، زیرا ماده مغذی متراکم، مقرون به صرفه و خوشمزه است. در حالی که این یکی از محبوب ترین غذاها است، ممکن است تعجب کنید که آیا کره بادام زمینی برای شما مفید می باشد؟؟ به هر حال، چربی بالایی دارد، در هر وعده حدود 200 کالری دارد و بسیاری از افراد به آن حساسیت دارند. صادقانه بگویم که در کنار مزایا، معایبی نیز دارد. هم فواید و هم خطراتی برای داشتن منظم این کره در رژیم غذایی شما وجود دارد. (بله، بادام زمینی از نظر فنی یک حبوبات است، اما همه ما آن را به عنوان کره آجیل می شناسیم.)

ادامه مطالعه

جایگزین شکر
21 شهریور
خواص, خواص دارویی

جایگزین شکر سفید

همانطور که می دانیم، قند بیش از حد با افزایش وزن، پوسیدگی، افزایش فشار خون و تری گلیسیرید، مقاومت به انسولین و بیماری های قلبی عروقی مرتبط است. اما، چه کسی می گوید که شما نمی توانید کیک بخورید؟ اگر عاشق دسرهایتان هستید و نمی‌توانید بدون آن‌ها کار کنید، یا اگر محدودیت‌ های غذایی خاصی دارید، در اینجا چند جایگزین شکر سفید که سالم تر است وجود دارد که می‌ توانید برای پخت و پز و پخت غذا از آنها استفاده کنید.

ادامه مطالعه