خواص, خواص دارویی

خواص درمانی انجیر خشک در طب سنتی

انجیر خشک و خواص آن

انجیر ها به دو صورت تازه و خشک مصرف می شود که دارای طعم شیرین و مزایای سلامتی بسیاری است.با مصرف انجیر خشک موادی سالم به رژیم غذایی خود اضافه می کنیم زیرا دارای مقدار بالایی آهنربایی،کلسیم،فیبر و پتاسیم بالا و چربی کم است،می توان این خشکبار را به تنهایی یا مخلوطی از ماست و سالاد یا بر روی غلات مصرف کرد.

کالری های انجیر خشک شده:

انجیر تازه کالری ایجاد می کند که حدود ۱۰۰ گرم از آن ۲۲۰ کالری را بوجود می آورد که به جز کالری شیرین هستند و دارای شاخص گلایسمیک متوسط ۶۱ و بار گلایسمی ۱۶ هستند که زیاد است.بار گلایسمیک انجیر باعث بالا رفتن قند خون می شود زیرا انجیر خشک شده به سرعت سطح بالایی از قند موجود در بدن را آزاد می کند که ممکن است برای افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ مفید نباشد.

برسی خواد و مزایای انجیر خشک:

۱_سرشار از فیبر هستند:

انجیر ها منبع غنی از فیبر هستند و کمک می کنند مدت زیادی سیر بمانید و یبوست را درمان می کنند.

 

انجیر خشک

۲_انجیر خشک غنی از ویتامین ها و مواد معدنی حیاتی هستند:

انجیر ها سرشار از ویتامین های A،B6،B2، منگنز،پتاسیم،مس،آهن،منیزیم و فسفر هستند.سطح بالای پتاسیم و سطح پایین سدیم برای افرادی که دارای فشار خون بالا هستند مناسب است.

۳_انجیر خشک منبع خوب کلسیم:

کلسیم بالای موجود در انجیر باعث افزایش سلامتی استخوان ها می شود.

۴_انجیر خشک برای افزایش و تقویت سیستم ایمنی بدن:

موکیلاژ بالای آن به درمان و محافظت از گلو درد کمک می کند.

خواص انجیر

۵_استروژن های مضر را از بدن دفع می کند:

هورمون بیش از حد استروژن در بدن ممکن است منجر به مشکلات یائسگی،سرطان تخمدان،پستان،رحم،افزایش وزن و تغییرات خلق و خوی شود که انجیر در از بین بردن چنین علائمی به بدن کمک خواهد کرد

۶-حاوی آنتی اکسیدان های تقویت کننده مربوط به سلامت هستند:

آنتی اکسیدان های موجود در انجیر خشک که فنول نام دارند به کاهش ابتلا به بیماری های قلبی و انواع مختلف سرطان کمک می کند.

۷_انجیر خشک برای کمک به گوارش و هضم:

انجیر ها حاوی بتاکاروتن و بنزالدهید(ترکیبات ضد سرطان)،فلانوئید و آنزیم های گوارشی به نام فیسین هستند.

۸_انجیر خشک تنظیم کننده فشار خون:

این خشکبار به دلیل وجود پتاسیم و ماده مغذی که برای کنترل فشار خون بالا موثر هستند.از آنجایی که انجیر خشک پر از پتاسیم است به شما در حفظ و تنظیم فشار خون کمک بسزایی می کند.

انجیر خشک

۹_انجیر خشک موثر در از دست دادن وزن:

اگر شما چربی دارید،پس مواد غذایی مغنی از فیبر انتخاب مناسبی می باشد.از آنجایی که انجیر ها میزان بالایی از فیبر طبیعی دارند برای مدیریت وزن بسیار مفید هستند.

۱۰_ایمن سازی بدن در برابر سرطان پستان با انجیر خشک:

برای زنان یائسگی و سرطان سینه دو چیز مهم است که باید با آن مقابله کنند علاوه بر اثرات روان شناختی،خطرات بی شماری نیز دارد.بر اساس تحقیقات به عمل آمده زنانی که میوه هایی که سرشار از فیبر هستند را مصرف می کنند احتمال کمتری برای ابتلا به سرطان سینه دارند.انجیر خشک نیز یکی از بهترین گزینه ها برای فیبر طبیعی می باشد. آلو، خرما، سیب و گلابی نیز گزینه های مناسبی هستند.

خواص انجیر خشک

۱۱_انجیر خشک مناسب برای بیماری های پوستی:

یکی از شایع ترین شرایطی که در پوست جوانان و بزرگسالان مشاهده می شود،آکنه و جوش است،برخی دیگر زیگیل،جوش های سر سیاه،سر سفید  و حتی کیست است که با مصرف انجیرخشک می توانید این اختلالات پوستی را تا حدی برطرف کنید.

۱۲_انجیر خشک مناسب برایب موهای بلند و سالم:

با توجه به شیوه زندگی فعلی و عادات غذایی مشکلات مو بسیار شایع هستند که دلیل اصلی آن کمبود مواد معدنی و مواد مغذی حیاتی است.انجیر خشک می تواند به شما موهایی سالم و بلند و پوستی درخشان بدهد.

چند نسخه درمانی طب سنتی با انجیر خشک:

مصرف انجیر خشک همراه بادام. پسته و گردو راهی است برای تقویت حافظه و قدرت تفکر،یکی از معروف ترین نسخه درمانی با انجیر خشک درمان یبوست است. توصیه شده است که خوردن انجیر خشک خیسانده در روغن زیتون در صبح ناشتا برای رفع یبوست بسیار عالی است.

مسکن گلو و سرفه

شربت انجیر مسکن گلو و سرفه است به همین منظور و تسکین سرفه می توانید ۵تا۱۰ عدد انجیر خشک را در مقداری آب بجوشانید تا آن که به حالت شربت در آمده و میل کنید.

نسخه ای برای درمان دمل

این خشکبار نسخه ای برای درمان دمل است:گفته می شود اگر یک انجیر خشک را پخته و بعد به دو قسمت تقسیم کنید و روی دمل یا کورک قرار دهید،بزودی آن را رسانده  و موجب رفع التهاب آن می شود.در طب سنتی برای درمان ورم لثه و ورم مخاط دهان چنین توصیه می شود که جوشانده انجیر خشک در شیر را میل کنید.

نکته ای مهم:

همیشه به یاد داشته باشید که هر رژیم غذایی موجود در اینترنت بسیار کلی است و ممکن است برای شما قابل اجرا نباشد و بازدهی نداشته باشد از این رو ممکن است بر روی شما عمل نکند یا بدتر از آن این که با بدنتان سازگاری نداشته نداشته باشد. پس شما نیاز به یک رژیم غذایی دارید که با سبک زندگی شما، عادت غذا خوردن و شرایط پزشکی تان مطابق باشد.قبل از ایجاد هر نوع تغییر در رژیم غذایی مشاوره حرفه ای از یک متخصص را فراموش نکنید پس اگر شرایط جسمی خاصی دارید پیش از استفاده از انجیر خشک با هدف بهره مندی از خواص آن حتما با پزشک خود مشورت کنید.

 

جهت خرید این خشکبار و محصولات دیگر به آجیلنو سر بزنید.

 

 

2 فکر در مورد “خواص درمانی انجیر خشک در طب سنتی

  1. مریم خجسته گفت:

    مقاله مفیدی بود. خلاصه و کاربردی
    خوشحالم که مجدد کار های آموزشی و تولید محتواتون رو شروع کردید.

    1. مقاله های مفید تری در برنامه تولیده.
      ممنون از نشر نظرتون

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *